Recette lomagnole

Tartare de melon,
féta, concombre
et menthe

Tartare de melon
Tartare de melon

Ingrédients (4 pers)

  • 1 beau melon
  • 1 concombre
  • 1 bloc de feta nature

Recette proposée par : www.femina.fr

Préparation

  • Laver le concombre , lui laisser sa peau. Couper ses 2 extrémités, puis le trancher en 4 dans le sens de la hauteur.
    Enlever les pépins puis le couper en petits dés.
  • Ôter ensuite la peau du melon et ses pépins.
    Le couper également en petits dés.

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