Tartare de melon,
féta, concombre
et menthe

Ingrédients (4 pers)

• 1 beau melon
• 1 concombre
• 1 bloc de feta nature

Recette proposée par : www.femina.fr

Préparation

• Laver le concombre , lui laisser sa peau. Couper ses 2 extrémités, puis le trancher en 4 dans le sens de la hauteur.
  Enlever les pépins puis le couper en petits dés.
• Ôter ensuite la peau du melon et ses pépins.
  Le couper également en petits dés.