Rallye Enigme

Les Bons Ingrédients

N° des épreuves et Lieux

Ingrédient Trouvé

Vrai Faux
1 - Beaumont de Lomagne

1 bouteille de vin

x
2 - Sérignac

huile de noisettte

x
3 - Larrazet 12 gousses d'ail x
4 - Belbèze 100g de gruyère rapé x
5 - Escazeaux 1 cuillère à café de farine x
6 - La Causé 4 oeufs x
7 - Faudoas 126g de croûtons à l'ail x
8 - Maubec 15cl de crème fraiche liquide x
9 - Cimont 1 pâte brisée x
10 - Lamothe Cumont 3 foies de canard x
11 - Marsac rôti de sanglier x
12 - Gramont 125g de noix x
13 - Lachapelle poivre du moulin x
14 - Asques 300g de coeur de canard x
15 - Lavit un agneau en gigot x
16 - Beaumont de Lomagne confiture de figue x

Epreuve Finale

1 dans
2 la
3 boîte
4 à
5 code
6 sur
7 le
8 socle
9 de
10 la
11 statue
12 fermat
13 1
14 6
15 3
16 1

Dans la boite à code sur le socle de la statue fermat - 1631

Reportez dans l'ordre tous les mots et chiffres trouvés au fur et à mesure des épreuves. L'endroit et le code se révèleront à vous !

La recette

Recette de la Tarte à l'ail

Préchauffez le four à 180°.

Préparez la crème d’ail : Pelez l’ail puis passez au mixeur les gousses avec le gruyère et les noix.

Cassez les œufs et séparez les blancs des jaunes.

Incorporez les jaunes dans le mixeur avec la crème fraîche. Poivrez et ajoutez la muscade.

Déroulez la pâte brisée dans le moule à tarte en le beurrant au préalable ou en utilisant un papier cuisson. Piquez le fond avec une fourchette.

Garnissez la pâte de crème d’ail au gruyère.

Enfournez et laissez cuire pendant 35 min.

Variante : le gruyère peut être remplacé par du parmesan