Le centre de la bastide est occupé par une place qui accueille depuis l’origine du bourg, le marché hebdomadaire du samedi matin. Au XIVe siècle on construit une immense halle carrée, de 36,40 m de côté qui possède une impressionnante charpente en chêne soutenue par 38 poteaux reposant sur des socles de pierre.
Au cours des siècles, la halle a nécessité de nombreuses réparations ou modifications. En 1636 le toit, en 1647, le ‘’donjon’’ s’abat complètement et occasionne de grands dégâts. Il n’est plus reconstruit mais remplacé par le clocheton actuel.
Cette charpente qui a menacé de s'écrouler en 1990 a eu les faveurs des meilleurs charpentiers, quelques poutres maitresses ont été changées et la voici repartie pour quelques siècles supplémentaires au grand bonheur de tous.
Charpente halle de Beaumont de Lomagne. JL.Photographies
La calade en galets de la halle de Beaumont reste le dernier vestige de ce mode de revêtement traditionnel dans la région. Le sol est composé de galets. Ils sont rejointés avec un mortier de chaux maigre qui assure la cohésion de l’ensemble. Au total ce sont environ 370 000 galets qui ont été placés manuellement (1 an de travail) pour recréer à l’identique le sol d’origine.
Les arcades ou couverts existaient autrefois non seulement des quatre côtés de la place mais aussi dans les rues principales jusqu'en 1837. A l’origine, ces couverts reposaient sur des poteaux en bois. Côté sud et nord ils disparurent entre 1770 et 1857, coté est et ouest ils sont reconstruits en brique au début du XIXe.
En 1990, de gros travaux sont entrepris pour consolider la charpente. Pour la couverture, les pentes initiales ont été maintenues et les tuiles, ont été réutilisées. Les voliges visibles, ont été entièrement remplacées par des planches irrégulières traitées à l’outil et chaulées.
Les nombreuses animations et festivités qui se déroulent toute l’année sous cette halle immense. Elle peut accueillir ainsi des milliers de visiteurs lors de la fête de l’ail en juillet, fête des enfants en juin, marchés gourmands, brocante… cet édifice est le poumon de la bastide, lieu de toutes les rencontres et des retrouvailles.