Descriptif
Produits d’en Méric – La tradition des goûts, du champ à l’assiette
À la croisée des savoir-faire fermiers et culinaires, Éric Bousignac vous ouvre les portes de sa ferme et de sa conserverie artisanale. Artisan conserveur, il perpétue avec passion une tradition gourmande ancrée dans le terroir gascon.
Foies gras, magrets, cuisses et gésiers confits, cassoulets, pâtés, cou farci, plats cuisinés…
Tous les produits sont préparés avec soin dans sa conserverie, selon des recettes maison qui mettent à l’honneur les saveurs authentiques de la région.
Sur commande, Éric vous propose aussi sa fameuse paëlla gasconne ou d’autres spécialités locales, pour vos repas festifs et événements.
Vente directe à la ferme toute l’année sur rendez-vous.
Venez découvrir un univers gourmand et chaleureux, où la passion du goût se partage sans modération.
Tips de l’Office de Tourisme
Découvrez la paëlla gasconne à la saucisse de canard, confit et coeur. Un régal pour les gourmands.
Langues parlées
- Français
Ouverture
Du 01/01 au 31/12 tous les jours
Uniquement sur RDV
Tarifs, Modes de paiement
Tarifs non communiqués.
Equipements et Services sur place
- Parking
- Animaux acceptés
- Vente à la propriété
- Boutique
