BRAVO !!!
Vous avez réussi le rallye "la Tournée des Gourmets"et découvert le coffre !
La recette mystère vous attend. Régalez-vous !!!!

LA RECETTE MYSTERE

Régalez-vous avec la recette notre cuistot  : "la tarte à l'ail à sa façon". Bon appétit !!!!

Ingrédients :
- 1 pâte brisée
- 12 gousses d'ail
- 100gr de gruyère râpé
- 4 oeufs
- 125gr  de noix
- 1 pincée de noix de muscade
- 15cl de crème fraîche
- poivre du moulin

Recette :
- Préchauffez le four à 180°.
- Préparez la crème d’ail : Pelez l’ail puis passez au mixeur les gousses avec le gruyère et les noix.
- Cassez les œufs et séparez les blancs des jaunes.
- Incorporez les jaunes dans le mixeur avec la crème fraîche. Poivrez et ajoutez la muscade.
- Déroulez la pâte brisée dans le moule à tarte en le beurrant au préalable ou en utilisant un papier cuisson. Piquez le fond avec une fourchette.
- Garnissez la pâte de crème d’ail au gruyère.
- Enfournez et laissez cuire pendant 35 min.

Variante : le gruyère peut être remplacé par du parmesan

CARNET DE ROUTE

Réponse = STATUE FERMAT 5381

 

Réponses par étape

 

ETAPE 1 - Beaumont de Lomagne

a) 43
b) 903
c) 1790
d) 990
e) DEUX CENT TROIS

Coordonnées GPS :43.903179,0.99203

1/ un lac = 1
2/Etoiles = pincée
3/ Notre Dame des Champs = noix de muscade

Ingrédient = 1 pincée de noix de muscade
Réponse = Vrai. Cet ingrédient est dans la recette mystère
Question recette mystère = SAULE

 

ETAPE 2 - Sérignac

1/
a) Arrondis = H
b) Une personne = U
c) 1932 = I
d) Une croix = L

2/ chiens = Noisette

Ingrédient = Huile de noisette.
Réponse = Faux. Cet ingrédient ne fait pas partie de la recette mystère
Question recette mystère = PORTES

 

ETAPE 3 - Larrazet

1/ 1883 - 1859 = 24
24 : 2 = 12
2/ Des rosaces étoilés = gousses
3/ 4 = d'ail

Ingrédient = 12 gousses d'ail.
Réponse = Vrai. Cet ingrédient est dans la recette mystère
Question recette mystère = PINSAPO

 

ETAPE 4 - Belbèze-en Lomagne

1/ Table d'orientation / 100gr
2/ MDCCCXXXII = 1832 = gruyère râpé

Ingrédient = 100gr de gruyère râpé.
Réponse = Vrai. Cet ingrédient est dans la recette mystère
Question recette mystère = 203

 

ETAPE 5 - Escazeaux

1/ Brique =1
2/ 262m = cuillère à café
3/ Farine

Ingrédient = 1 cuil à café de farine.
Réponse = Faux. Cet ingrédient ne fait pas partie de la recette mystère
Question recette mystère = VOIRON

 

ETAPE 6 - Le Causé

1/     4
2/ Oeufs

Ingrédient = 4 oeufs.
Réponse = Vrai. Cet ingrédient est dans la recette mystère
Question recette mystère = 5

 

ETAPE 7 - Faudoas

1/   14 x 9 = 126
2/ 1873 = croûtons à l'ail

Ingrédient = 126 gr de croûtons à l'ail.
Réponse = Faux. Cet ingrédient ne fait pas partie de la recette mystère
Question recette mystère = ESCUDES

 

ETAPE 8 - Maubec

1/ 4  =15
2/ DEPVIDA = cl
3/ circuit de la cheneraie = crème
4/ fraîche

Ingrédient = 15 cl de crème fraiche.
Réponse = Vrai. Cet ingrédient est dans la recette mystère
Question recette mystère = AICI L'AUTAN BUFO
(ici souffle le vent d'autan)

 

ETAPE 9 - Cumont

1/ Coq = 1
2/  5 = P /  Coeur = A / 1ère photo = T / 1857 = E
3/ ovale = brisée

Ingrédient =1 pâte brisée.
Réponse = Vrai. Cet ingrédient est dans la recette mystère
Question recette mystère = SAINT CYR

 

ETAPE 10 - Lamothe-Cumont

1/ Combien de vitraux voyez-vous à l'intérieur de l'église
du 20ème siècle = 3

2/
a) oui =6
b) en bois =15
c) 9
d)un mur de brique et pierre = 5
e) un éclair = 19

Réponses et décodage
6 - 15 - 9 - 5 - 19
F    O     I    E     S

3/ CANARD

Ingrédient = 3 foies de canard.
Réponse = Faux. Cet ingrédient ne fait pas partie de la recette mystère
Question recette mystère = 1821

 

ETAPE 11 - Marsac

1/ RDV sous le porche de l'église
Une épée = PAUL
4 lettres à trouver donc le mot correspondant = Rôti
2/
Aux alentours de la poste trouvez une sculpture sur le mur  = Sanglier

Ingrédient = Rôti de sanglier.
Réponse = Faux. Cet ingrédient ne fait pas partie de la recette mystère
Question recette mystère = PIGEONS

 

ETAPE 12 - Gramont

1/   41 x 3 = 123
2/ Les symboles à trouver  = étoiles / Croix / soleil / lune
= XONI
= NOIX

Ingrédient = 123gr de noix.
Réponse = Vrai. Cet ingrédient est dans la recette mystère
Question recette mystère = HUILE DE NOIX

 

ETAPE 13 - Lachapelle

a) St Pierre = P
b) Visage = O
c) Crochet = I
d) Etoile = V
e) 1841 = R
f) 1904 = E

Ingrédient = Poivre.
Réponse = Vrai. Cet ingrédient est dans la recette mystère
Question recette mystère = CASTRUM

 

ETAPE 14 -Asques

1/ une rosace = 300gr
2/ Coeur
3/ RDV devant l'église
Un visage = canard

Ingrédient = 300gr coeurs de canard.
Réponse = Faux. Cet ingrédient ne fait pas partie de la recette mystère
Question recette mystère = BODET

 

ETAPE 15 - Lavit

1/  Rue Matabiau = 1
2/Agneau
3/ GIGOT

Ingrédient = 1 agneau en gigot.
Réponse = Faux. Cet ingrédient ne fait pas partie de la recette mystère
Question recette mystère = RF

 

ETAPE 16 - Beaumont de Lomagne

Rendez-vous sur le parvis de l'église Notre dame de l'Assomption

1/ un trèfle à 4 feuilles orne le portail
Vrai = confiture
2/ Combien  de côtés possède le clocher ?
8 = Figue

Ingrédient = Confiture de figue.
Réponse = Faux. Cet ingrédient ne fait pas partie de la recette mystère
Question recette mystère = 8