Descripción
Venta de foie gras, confit, magrets de pato
En la Ferme de Pezetis, Manuella y Jean-Paul perpetúan una tradición familiar de cría de patos de engorde. Su maíz, cultivado en la propia granja, se utiliza para alimentar a los patos según el método tradicional «Tradition Foie Gras».
Los patos se sacrifican, despiezan y transforman in situ en una conservera tradicional, lo que garantiza una trazabilidad completa y una calidad incomparable.
Venta directa en la granja: foie gras, confits, magrets, patés, rillettes, patos enteros o trozos de pato (con cita previa).
Abierto con cita previa para una acogida cálida y personalizada.
En Pezetis, todo se hace en casa… por el simple placer de comer bien y compartir la autenticidad de la región de Lomaña.
Lenguajes hablados
- Francés
Horario de apertura
Del 03/01 al 22/12 todos los dias
Precios y pago
Tarifas no comunicadas.
Equipamiento y servicio
- Aparcamiento
- Área de acogida camping-cars
- Venta en la propiedad
- Autorizado camping-cars